31 maja w naszej bibliotece, w Oddziale dla Dzieci odbyło się niezwykle ciekawe i inspirujące spotkanie z dietetyk – Panią Marzeną Żurek. Opierając się na napisanej przez siebie książce, pani Marzenka pokazała co należy jeść a czego unikać. Jak wyglądają proporcje składników odżywczych w kupnych produktach a w tych przyrządzonych samodzielnie w domu. Podpowiedziała co i jak jeść, żeby było smacznie i zdrowo. Czego potrzebuje nasz organizm najwięcej a co najlepiej zamienić lub pominąć w diecie.
Pani Marzenka w bardzo przystępny i obrazowy sposób uświadamiała młodych ludzi jak dbać o swój organizm. Nie tylko dieta jest potrzebna aby nasz umysł i ciało funkcjonowały prawidłowo, ale również sport i relaks. Wszystkiego jednak należy stosować z umiarem. A najważniejsze jest aby zwracać uwagę na to, co i jak się je.
Marzena Żurek – doradca i edukator żywieniowy, specjalista ds. psychodietetyki, dyplomowany coach zdrowia i żywienia oraz pedagog. Nieustannie poszerza i uaktualnia swoją wiedzę (uczestnicząc w licznych kursach, szkoleniach i konferencjach naukowych), aby zagwarantować podopiecznym holistyczne podejście i rzetelną wiedzę opartą na dowodach naukowych. Laureatka plebiscytu Hipokrates, przyznającego tytuł Dietetyka Medycznego Roku województwa śląskiego.
Posiadam wieloletnie doświadczenie w pracy z osobami dorosłymi i dziećmi. Specjalizuję się w trwałej zmianie nawyków żywieniowych. Głównym obszarem mojej działalności jest praca z osobami zmagającymi się z nadwagą i otyłością oraz chorobami metabolicznymi.
Uwielbiam w prosty i ciekawy sposób dzielić się swoją wiedzą z innymi. Wielokrotnie pełniłam rolę eksperta telewizyjnego (TVS) i radiowego (Radio Katowice) propagując ideę zdrowego odżywiania. Ponadto uczestniczę również w licznych spotkaniach (stacjonarnych i on-line), a także warsztatach dla dzieci oraz dorosłych. Do tej pory współpracowałam ze szkołami, instytucjami kultury (biblioteki, ośrodki kultury) oraz firmami promując zdrowy styl życia.
– możemy przeczytać na stronie internetowej Marzeny Żurek https://www.dietetykmurcki.pl/
